maisonkayser

COMPANY 企業情報

事業紹介

事業紹介

事業紹介

伝統製法にこだわったブーランジェリー「MAISON KAYSER」を都内および全国に約30店、焼き立てクロワッサンが楽しめるコーヒーショップ「&COFFEE MAISON KAYSER」やパンとカジュアルな料理が楽しめるレストラン「MAISON KAYSER Table」そして「Grill & Bar」、さらに2つのファクトリーもあわせ約40拠点を直接経営しています。また機内食や、ホテル、ミシュラン星つきレストランなど150社を超える企業様へパンの契約販売や、フードビジネスのコンサルティング業務としてレストラン、ホテル等への助言の他に、特別な小麦粉や発酵バターの共同開発も行っています。

□製パン・製菓事業
□ベーカリー事業
□レストラン事業
□卸売事業
□プロデュース事業