先日、製造部門のスーパーバイザーを務める森下シェフがテレビ朝日ミュージック所属「Candy Boy」の福留瞬さんと対談した際の記事が公開されました！
福留さんはパンシェルジュの資格を持ち、ご自身でもパンを作るほどのパン好きアーティスト。
メゾンカイザーのパンもご贔屓にしてくださっており、ご縁があってこちらの対談が実現しました。

森下シェフが語るメゾンカイザーの美味しさの秘密、シェフならではの視点でおすすめするパンのアレンジ方法等、とても読み応えのある記事となっています。
下部のリンクURLより是非ご一読くださいませ。